标王 热搜:特产  养生    营养  农业  产品  特色  中华  如何  健康 
 
 
当前位置: 首页 » 特产资讯 » 特产文化 » 正文

有机食品易被污染

放大字体  缩小字体发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:664
核心提示:有机食品易被污染,如今人们对有机食品越来越喜欢吃,大家认为有机食品无污染、营养高、价格贵,小编了解到机食品易被污染一事,

有机食品易被污染,如今人们对有机食品越来越喜欢吃,大家认为有机食品无污染、营养高、价格贵,小编了解到机食品易被污染一事,那么机食品易被污染到底是怎么一回事呢?下面一起去了解看看吧!

有机食品易被污染

有机食品可能更容易被污染

美国斯坦福大学的研究发现,有机肉类沾染病菌的风险要略高于普通肉类。如35%的有机鸡肉曾被查出含沙门氏杆菌,普通鸡肉的这一比例则是34%;猪肉的比例差距更大些,有机猪肉样本有65%查出含大肠杆菌,而普通猪肉的这一比例是49%。

其原因在于,传统方式喂养的禽畜类可以注射抗生素来杀菌防病;有机禽畜类则不能这么做,从而可能因沾染粪肥而带菌。

因此吃肉时请确保煮透,烹饪温度标准分别是:鸡肉至少74℃;猪牛肉至少63℃;碎肉(肉糜等)至少71℃。

有机食品让你吃过多

美国密歇根大学研究显示,人们倾向认为用有机面粉和糖制成的饼干,比同款的普通饼干更健康、热量更少,这种错觉会让他们吃更多,且放松了锻炼。其实热量与食品成分是否有机无关,应该“一视同仁”。

有机食品未必“全有机”

有机食品标签上的主要成分都通过了有机认证,但可以有5%的成分属于非有机(不包括盐、水)。

如果有机食品标签上标明“100%有机”,说明所有成分均是有机的;标签如果标明“本食品用有机成分制造”,说明至少70%的成分是有机的。

以上就是有机食品易被污染的全部内容,小编温馨提醒,吃有机食品与普通食物要量要一致,希望上述内容对大家有所帮助,由饭菜网小编为您报道!

版权声明:凡未注明乐享网来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。(您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与乐享网联系)。
本文详细地址: (http://www.ttcshops.com/news/201504/28/20043.html)
 
 
[ 特产资讯搜索 ] [ 加入收藏 ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 关闭窗口 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
热点推荐
推荐图文
推荐特产资讯
点击排行
     
    乐享网| 关于我们 | 联系方式 | 使用协议 | 版权隐私 | 网站地图| 排名推广 | 广告服务 | 积分换礼 | 网站留言 | RSS订阅
    有机食品易被污染
    有机食品易被污染,如今人们对有机食品越来越喜欢吃,大家认为有机食品无污染、营养高、价格贵,小编了解到机食品易被污染一事,